Durant la période de pêche au saumon, c'est le permis de pêche sportive du saumon atlantique qui est requis pour pêcher toute espèce de poisson dans une rivière à saumon.
Le titulaire d'un permis de pêche au saumon peut prendre et garder les espèces autres que le saumon, en respectant les limites de prises de la zone de pêche.
Une personne de moins de 18 ans ainsi qu'un étudiant de moins de 24 ans porteur d'une carte étudiante peut pêcher sur le permis de pêche d'un adulte. Toutefois, la quantité totale de poissons pris et gardés par jour ne doit pas dépasser la quantité autorisée au titulaire du permis. De plus, la personne doit pêcher sous la surveillance du titulaire du permis.
Les résidents de moins de 18 ans détenteurs d’un certificat « Pêche en herbe » de la Fondation de la faune du Québec ou d’un certificat « Relève à la Pêche » délivré par le Ministère pourront pêcher le saumon sans détenir de permis de pêche. Ces jeunes devront toutefois remettre à l’eau les saumons capturés. Le droit d'accès de la ZEC est tout de même obligatoire.
Autres restrictions:
Une personne ne peut acheter ou posséder:
- plus d'un permis annuel de pêche au saumon;
- plus d'un permis de trois jours pour une même période ou pour des périodes qui se chevauchent;
- un permis de trois jours si elle a déjà acheté ou si elle possède le permis annuel;
- un permis de trois jours si elle a déjà pris et gardé quatre saumons au cours de la même année.
Une personne peut par contre acheter un nouveau permis de pêche au saumon atlantique d’une durée de 3 jours :
- si elle a apposé l’étiquette de son permis de 3 jours sur un saumon et qu'elle n'a pas encore atteint sa limite annuelle de 4 saumons gardés;
- si la période prévue à son permis est échue et qu'elle n'a pas encore atteint sa limite annuelle de 4 saumons gardés.
Une personne qui a acheté un ou plusieurs permis de 3 jours et qui n’a pas encore gardé 4 saumons peut acheter un permis annuel. Toutefois, le nombre de saumons atlantiques capturés en vertu de permis de 3 jours viendra diminuer d’autant le nombre d’étiquettes utilisables des 4 étiquettes jointes au permis annuel. Par exemple, une personne ayant déjà capturé un saumon en vertu de permis de 3 jours, ne pourra utiliser que 3 des 4 étiquettes du permis annuel de façon à toujours respecter le nombre total de 4 saumons atlantiques qu’elle peut conserver au cours de la saison.
Il faut donc comprendre que toute combinaison d’achat de permis annuel et de permis de 3 jours pour pêcher et garder du saumon atlantique ne donne jamais le droit de capturer plus de 4 saumons atlantiques pour l’année.